大家好,今天来为大家解答植物大战僵尸大白菜怎么叠这个问题的一些问题点,包括大白菜怎么切成小丁也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
一、大白菜如何快速切成条
1.将大白菜整齐地搭放在一起。
2.在菜叶和菜梗的连接处,用大横刀将其分为上下两部分。
3.沿着菜梗两侧的菜叶连接处,用竖刀将其分开。
4.将两边相同处理后,根据白菜梗的实际长度,平均分成2-3段。
5.每一段再竖刀切成宽约5毫米的条。
6.将菜叶部分切成宽约1厘米的条。
二、炖白菜白菜怎么切
白菜洗干净放案板上用刀顶刀切成2厘米宽长条,剩下白菜帮比较难熟,而且很难入味,可以用刀背拍一下然后斜刀片成大片,然后下锅炒炖比较入味好熟。
三、大白菜怎么切成小丁
将大白菜叶子叠放在一起,然后将叠叠好的叶子放在切菜板上,用刀将叶子横向切成一厘米左右的宽条,再将大白菜条沿着纵向切成小丁。
为了保持切好的块状,可以先用手轻轻拨散一下,然后再切成小丁。切的时候要保持刀刃锋利,以免损伤大白菜组织,影响口感。
切好的小丁可用水冲洗干净并放在漏网上滤干水分,以备后续下锅炒菜或加工。
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